Réussir Vigne

La HVE, un futur standard environnemental

Février 2020Garantissant des pratiques agricoles diminuant au minimum l’impact environnemental et préservant l’écosystème, la mention Haute Valeur Environnementale est de plus en plus demandée par les consommateurs de vin. En effet, le nombre d’exploitations viticoles certifiées HVE n’a cessé de progresser ces dernières années. Reste à savoir si la démocratisation de la certification saura conjuguer valorisation souhaitée par les viticulteurs et notoriété de la démarche. 

 



Comment gérer les faibles disponibilités en vin ?

Janvier 2015 - Avec de faibles disponibilités en vin, ce début de campagne annonce des courts à la hausse. Ce qui n'est pas pour aider les exportations de vin français, dont on a vite fait d'envisager le recul par manque d'approvisionnement. "La France est le seul pays européen à perdre des parts de marché" constate Florian Ceschi. Découvrez son analyse des marchés internationaux et ces prévisions pour les mois à venir.